

01 · Gedeb, Gedeo Zone, Ethiopia
Ethiopia Banko Gotiti /89
Banko Gotiti washing station · Washed
cvetno · limun · bergamot
Arhetyp Coffee Roasters — Est. MMXXV
Kafe jednog porekla pržene svetlo da otkriju svoj arhetip — čist, suštinski izraz mesta gde su rasle. Čisto, živahno, slojevito.
Na stolu

Kategorije
cvetno · limun · bergamot
Pržimo svetlo, u malim serijama, da istaknemo inherentni potencijal svakog zrna: čisto, živahno i slojevito — nikad maskirano tamnom karamelizacijom. Prženo po narudžbi, sledivo do izvora, isporučeno za nekoliko dana.
Freshness
We roast to order, in small batches, from the current harvest. Fresh coffee, with the roast date on every pouch.
Filozofija
„Pržimo da otkrijemo zrno, nikad da ga prikrimo.”
— Arhetyp pržionica
Small-batch roasteryFilozofija
Verujemo da kafa ima arhetip — fundamentalni, idealni oblik koji nastaje kada izuzetno zrno sretne promišljeno prženje i preciznu pripremu.
Pržimo svetlo, u malim serijama, da istaknemo inherentni potencijal svakog zrna: čisto, živahno i slojevito — nikad maskirano tamnom karamelizacijom. Prženo po narudžbi, sledivo do izvora, isporučeno za nekoliko dana.



Kategorije
Jedna stvar, urađena kako treba: specialty kafa pržena po narudžbi. Izaberite jedino poreklo, mešavinu ili bez kofeina — svaka vrećica zapečaćena da ostane sveža mesecima.
Journal