

01 · Gedeb, Gedeo Zone, Ethiopia
Ethiopia Banko Gotiti /89
Banko Gotiti washing station · Washed
Blütenaromen · Zitrone · Bergamotte
Arhetyp Coffee Roasters — Est. MMXXV
Single-Origin-Kaffees, hell geröstet, um ihren Archetyp sichtbar zu machen — den reinen, wesentlichen Ausdruck des Ortes, an dem sie gewachsen sind. Klar, lebendig, vielschichtig.
Auf der Werkbank

Sortiment
Blütenaromen · Zitrone · Bergamotte
Wir rösten hell, in kleinen Chargen, um das inhärente Potenzial jeder Bohne hervorzuheben: klar, lebendig und vielschichtig — nie durch dunkle Karamellisierung überdeckt. Auf Bestellung geröstet, bis zur Herkunft rückverfolgbar, innerhalb weniger Tage versandt.
Freshness
We roast to order, in small batches, from the current harvest. Fresh coffee, with the roast date on every pouch.
Die Philosophie
„Wir rösten, um die Bohne zu enthüllen — nie, um sie zu verbergen.“
— Arhetyp Rösterei
Small-batch roasteryDie Philosophie
Wir glauben, Kaffee hat einen Archetyp — eine grundlegende, ideale Form, die entsteht, wenn eine außergewöhnliche Bohne auf durchdachte Röstung und präzises Brühen trifft.
Wir rösten hell, in kleinen Chargen, um das inhärente Potenzial jeder Bohne hervorzuheben: klar, lebendig und vielschichtig — nie durch dunkle Karamellisierung überdeckt. Auf Bestellung geröstet, bis zur Herkunft rückverfolgbar, innerhalb weniger Tage versandt.



Sortiment
Eine Sache, richtig gemacht: Spezialitätenkaffee, auf Bestellung geröstet. Wähl Single Origin, einen Blend oder Entkoffeiniert — jede Tüte versiegelt, monatelang frisch.
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