

01 · Gedeb, Gedeo Zone, Ethiopia
Ethiopia Banko Gotiti /89
Banko Gotiti washing station · Washed
флорални нотки · лимон · бергамот
Arhetyp Coffee Roasters — Est. MMXXV
Кафета от едно-единствено произхождение, изпечени леко, за да разкрият своя архетип — чистото, същностно изражение на мястото, където са отгледани. Чисто, живо, многопластово.
На пейката

Категории
флорални нотки · лимон · бергамот
Печем леко, на малки партиди, за да подчертаем присъщия потенциал на всяко зърно: чисто, живо и многопластово — никога маскирано от тъмна карамелизация. Печено по поръчка, проследимо до произхода, изпратено за дни.
Freshness
We roast to order, in small batches, from the current harvest. Fresh coffee, with the roast date on every pouch.
Философията
„Печем, за да разкрием зърното, никога за да го прикрием.”
— Печалня Arhetyp
Small-batch roasteryФилософията
Вярваме, че кафето има архетип — фундаментална, идеална форма, която се появява когато изключително зърно срещне вдумчиво печене и прецизно приготвяне.
Печем леко, на малки партиди, за да подчертаем присъщия потенциал на всяко зърно: чисто, живо и многопластово — никога маскирано от тъмна карамелизация. Печено по поръчка, проследимо до произхода, изпратено за дни.



Категории
Едно нещо, направено правилно: specialty кафе, изпечено по поръчка. Изберете едно произхождение, смес или без кофеин — всяка торбичка запечатана, за да остане свежа с месеци.
Journal