

01 · Gedeb, Gedeo Zone, Ethiopia
Ethiopia Banko Gotiti /89
Banko Gotiti washing station · Washed
floral · citrus · bergamot
Arhetyp Coffee Roasters — Est. MMXXV
Single origin-kaffe ristet lyst for at afsløre dets arketype — det rene, essentielle udtryk for, hvor det voksede. Rent, livligt, lagdelt.
På bænken

Kategorier
floral · citrus · bergamot
Vi rister lyst, i små partier, for at fremhæve hver bønnes iboende potentiale: rent, livligt og lagdelt — aldrig skjult af mørk karamellisering. Ristet på bestilling, sporbart til oprindelse, afsendt inden for dage.
Freshness
We roast to order, in small batches, from the current harvest. Fresh coffee, with the roast date on every pouch.
Filosofien
"Vi rister for at afsløre bønnen, aldrig for at skjule den."
— Arhetyp risteri
Small-batch roasteryFilosofien
Vi tror, at kaffe har en arketype — en grundlæggende, ideel form, der opstår, når en exceptionel bønne møder omhyggelig ristning og præcis brygning.
Vi rister lyst, i små partier, for at fremhæve hver bønnes iboende potentiale: rent, livligt og lagdelt — aldrig skjult af mørk karamellisering. Ristet på bestilling, sporbart til oprindelse, afsendt inden for dage.



Kategorier
Én ting, gjort ordentligt: specialkaffe ristet på bestilling. Vælg single origin, en blend eller koffeinfri — hver pose forseglet for at holde sig frisk i måneder.
Journal