01 · Yirgacheffe, Ethiopia
Gedeb, Gedeo Zone, Ethiopia · Washed
Ethiopia Banko Gotiti /89
Notes- floral·
- citrus·
- bergamot
Teljesen mosott etióp kávé a Banko Gotiti mosóállomásról, Gedebből, a Gedeo-övezetből. A cseresznyét több száz környékbeli kisgazdától gyűjtik, emelt ágyon erjesztik és szárítják. Filtráláshoz világosra pörkölve: tiszta és virágos, citrom-bergamot emeléssel és teás befejezéssel – az a fajta csésze, amely önmagában meggyőz a különleges kávék mellett. 89 ponton értékelve. Rendelésre pörköljük, a pörkölési dátummal minden zacskón – a pörkölés utáni hetekben a legkifejezőbb.
- Producer
- Banko Gotiti washing station
- Region
- Gedeb, Gedeo Zone, Ethiopia
- Tengerszint feletti magasság
- 1,900–2,100 m
- Fajta
- Heirloom
- Process
- Washed
- Harvest
- 2024/25 crop
- Pörkölés
- Light
- Cup score
- 89 pts (SCA)
Fresh, to order
Roasted to order from the current harvest, with the roast date on the pouch.
Súly
Ár10,58 EUR
1
Készleten · Kiszállítás pörkölés után 48 órán belül
Roasted to order — Tuesday & Friday in Bucharest.
